La daube de massissis… qui n’est pas de la daube!!!
Voici un légume relativement rare même ici en Martinique. Ce classique de la cuisine antillaise est …
Les raviolis mozarella, tomates séchées et parmesan. Les voilà enfin!
Une semaine que je t’en parle j’espère que tu ne seras pas déçu. Je me suis donc lancée dans les raviolis …
Moi j’aime bien les apéritifs!
Y’a des copains, on raconte des blagues stupides, on boit des trucs sympas, et on mange des trucs sympas aussi 🙂 Et c’est encore mieux quand les trucs …
La daube de massissis… qui n’est pas de la daube!!!
Voici un légume relativement rare même ici en Martinique. Ce classique de la cuisine antillaise est …
Le tian d’aubergines et de courgettes au poisson… Quand je rentre fatiguée du boulot, je n’ai pas toujours envie de me lancer dans de grandes préparations! Et comme je ne suis pas une …
Tarte ensoleillée aux légumes grillés et jambon sec. Ce mois-ci la Culino version met à l’honneur les légumes du Soleil ou plus exactement du soleil de Méditerranée!
Ah Aahhh! …
J’aime les plats simples, bons et qui font du bien. Le rougail de saucisses en est un. Rien de compliqué, rien de prétentieux.
Mais attention à toi! Il est épicé à …
Le court-bouillon de poisson. Hé ben oui!! C’est dimanche et j’ai enfin eu le temps de préparer du poisson comme il se doit (c’est -à -dire sans qu’il soit congélé hihihi). Je …
Petits chaussons à la tomate et au carvi. Pour ma contribution à Culino Version du mois de mai sur le thème des « feuilletés et chaussons salés », je me suis …
Le sandwich jambon moutarde ou quand les meilleures choses sont souvent les plus simples.
Voici le sandwich parfait! Il est si simple qu’il est déconcertant et si modeste : du jambon, du beurre et de …