Aujourd’hui je teste ces Cong you bing ou galettes chinoises à l’oignon-pays hyper faciles à réaliser farcies à l’oignon-pays (ou à la ciboule comme on l’appelle en dehors de la Martinique).
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Ahhhhhhh!!!Enfin une pâte à tartiner sans chocolat et sans noisettes! Une tartinade de morue tout terrain, ça te dit?
Je sais je ne suis pas drôle. Mais tu verras, tu ne …
Mademoiselle M aime manger!
Pour elle pas de gâteau à la crème ou au chocolat (sauf quand elle joue à MasterSweet tu te souviens). Ce sera plutôt des cornichons, des olives, du fromage …
Les accras de morue c’est la recette de base de la cuisine martiniquaise (et plus largement antillaise).
En entrée, en apéritif, et même en sandwich (si, si, je ne …
Petits chaussons à la tomate et au carvi. Pour ma contribution à Culino Version du mois de mai sur le thème des « feuilletés et chaussons salés », je me suis …
Les palmiers au Roquefort Ephémères. Hier, c’était mon anniversaire! J’ai passé beaucoup de temps dans ma Sweet Kwisine à réaliser un petit buffet salé, sucré.
Tu pouvais ( Comment? Pourquoi …
Hier soir, j’ai été invitée à déguster de délicieux Home Made Mojitos(j’ai été obligée! je vous jure). Pour les accompagner, j’ai tenté une petite expérience avec les magnifiques aubergines qu’on …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
