Le matété, la crème de manioc, en Martinique est une bouillie à base de lait (ou d’eau), d’épices, et de farine de manioc. Héritage des temps lointains ou la farine de manioc …
Je te préviens ceci est une bombe!
Je t’ai déjà raconté mon malheur depuis que s’est déclenchée cette funeste allergie qui a causé la disparition, l’annihilation de ma vie de la noisette et …
Les Madeleines glacées au rhum. Les madeleines,ces jolis petits gâteaux bombés qui évoquent l’enfance.
J’ai découvert les madeleines avec ma tante Minou qui nous en envoyait depuis Liverdun près …
Je me suis amusée en faisant cette jolie tarte aux fruits rouges qu’on dirait tout droit sortie de mon Pinterest où les tartes décorées. Elles n’ont rien de …
Tu as envie d’une viennoiserie qui change de ton pain aux raisins du matin préféré? Ces brioches roulées à la banane sont faites pour toi. Elles sont dorées à souhait et …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
