Une sélection de recettes légères pour se régaler sans mauvaise conscience.
Ces 5 herbes aromatiques sont indispensables à la cuisine antillaise. Elles composent le bouquet garni créole et apportent à n’importe quelle recette une touche caribéenne.
En Martinique, …
La mousse de fromage blanc à la mangue coeur passion. En voici une mousse légère!
Je n’aime pas trop les desserts à base de fromage blanc en général. Je …
Les brochettes tendres de porc sauce aux herbes. Une petite recette toute simple à faire sans barbecue!
Ben oui, ce n’est pas la peine d’avoir un barbecue pour manger des brochettes …
La soupe à la tomate made in USA… plus connue sous le nom de tomato soup évidemment!
Attention ici pas de gaspacho, pas de soupe froide …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
