Recettes modernes ou traditionnelles de la cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe et plus largement des Caraïbes.
Qui a dit que les gâteaux au coco étaient engouants?*
Pas moi! Enfin si mais bon c’est pas pareil. Je parlais des gros gâteaux! Ceux qui feraient une bonne ration de survie en …
Voici ma confiserie de Martinique préférée! Les lotchios si tu ne les connais pas, sont des boulettes de pulpe de coco caramélisées dans du sirop de batterie.
Mais késako??? le …
C’est mercredi!
Et qu’est-ce qu’on fait le mercredi????? Des gâteaux évidemment!!
Voici un gâteau 100 % douceur et gourmandise.
Je l’ai baptisé Ti Doudou parce qu’il …
Ou comment mélanger ce que j’aime et obtenir un seul dessert délicieux! #Bataille Food 2# lancée par Objectif : zéro miette sur le thème des cerises!!! J’adore ça!
J’avais déjà tenté …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
