Recettes modernes ou traditionnelles de la cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe et plus largement des Caraïbes.
Ou comment mélanger ce que j’aime et obtenir un seul dessert délicieux! #Bataille Food 2# lancée par Objectif : zéro miette sur le thème des cerises!!! J’adore ça!
J’avais déjà tenté …
Dans la Sweet Kwisine on aime le riz au lait! Et celui-ci au coco et sa compotée de mangues au citron vert ne fait pas exception.
C’est délicieux, …
Le gâteau à l’endroit à l’ananas. L’autre jour un de mes amis me demandait si j’avais la recette du gâteau à l’ananas. Il voulait parler du gâteau renversé …
Les tablettes coco (ou sicacoco en Guadeloupe) sont la sucrerie des Antilles. Il ne te faut rien pour la faire que du coco et du sucre!! Ah oui de l’huile coude aussi.
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Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
