Les recettes traditionnelle de cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe mais plus largement des Caraïbes.
Le gâteau à l’ananas de Vanessa. J’ai eu un jour l’occasion de dire que je n’aimais pas le gâteau à l’ananas.
Moi la martiniquaise qui n’aime pas le roi des fêtes …
Le gâteau banane ou précisément à la confiture de bananes de Martinique. J’ai déjà eu l’occasion de te parler des pâtisseries traditionnelles antillaises. Des gourmandises sans prétention avec …
Le calalou des Antilles, c’est ma soupe préférée!!!!
Avec crabes, sans crabes, avec de la viande salée, nature comme aujourd’hui c’est MA soupe!
Ce n’est pas un plat de …
Cette fois je te propose une soupe riche et goûteuse que je n’ai jamais eu l’occasion de partager avec toi : la soupe de boeuf de Martinique!
Vue la température …
Cette galette aux amandes et aux épices est une création originale de la Sweet Kwisine inspirée à la fois de mes speculoos aux amandes et d’un gâteau basque à …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
