La focaccia. Le pain parfait pour l’apéro! Il est à la fois extrêmement moelleux , croustillant et très esthétique. D’ailleurs, la focaccia est une star sur Pinterest ou Instagram où les « …
Les crackers (danois) aux graines. Entre parenthèse le mot danois parce qu’ils peuvent être de bien des nationalités depuis qu’ils ont envahit le Mooonde. Je mange beaucoup de crackers depuis très longtemps. …
Brioche tressée aux pépites de chocolat de Christophe Felder. Me voici de retour après quelques jours de vacances. Mais, les vacances ne sont pas finies et malgré les kilos ramenés avec ma valise …
L’autre jour en faisant des pains aux raisins pour le brunch de mon amie Miss T, j’ai improvisé ces briochettes à la vanille avec le reste de pâte.
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Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
