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Résultats de recherche pour banane

La tarte à la banane et au lait de coco

 La tarte à la banane et au lait de coco. En ce lundi de Pentecôte, j’ai respecté la tradition à la lettre! J’ai mangé des crabes… que je n’ai pas cuisinés. Ils sont …

Les feuilles de patates douces sautées

Les feuilles de patates douces sautées. C’est fou la quantité de choses comestibles que nous, martiniquais, ne mangeons pas ou si peu.  Où encore que nous ne mangeons qu’à 20% de leurs possibilités. …

Le gâteau de manioc

Le gâteau de manioc. Attention pas de farine de manioc! Un gâteau avec la tubercule. Appelé ka-manioc ici en Martinique mais plus connue sous le nom de yuca ailleurs …

5 trucs et recettes pour étudiants gourmands et fauchés

Comment manger bien et pas cher quand on est étudiants, antillais, gourmands et fauchés? Voici 5 trucs et recettes faciles. Aaaaah les études! Temps béni où enfin tu quittes le foyer familial, le …

Ne jette plus le pain rassis! 5 recettes délicieuses.

5 idées de recettes délicieuses anti-gaspillage pour ne plus jeter le pain rassis. Nous avons tous dans nos placards du pain rassis, mais que peux t’on en faire? Car bien …

5 salades indispensables pour les vacances

5 salades indispensables pour les vacances. Les salades sont  incontournables dans la Sweet Kwisine! Nous en mangeons plusieurs fois par semaine. C’est l’un des avantages de vivre sous les Tropiques : pas de …

Le brownie au chocolat et à l’avocat

Le brownie au chocolat et à l’avocat. C’est la saison des avocats et le moment de tenter de nouvelles expériences avec ce fruit délicieux.

Tu te souviens surement de …

Le ragoût de boeuf à la martiniquaise

Le ragoût de boeuf à la martiniquaise et à ma façon. Oui à ma façon parce chacun a sa recette de ragoût. On y met ce qu’on aime et on laisse mijoter doucement. …

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Les empanadas de thon

Les empanadas de thon ou empanadas de atun en espagnol dans le texte.

Oui parce que je parle couramment l’espagnol, surtout l’espagnol gourmand tu as bien deviné! J’ai passé des années …

Le pain au beurre à la confiture

Le pain au beurre à la confiture. Une petite douceur au goûter à décliner à toutes les saveurs ? 

Le pain au beurre tu le sais est une spécialité martiniquaise …