Ce n’est pas bien sorcier une purée de giraumon.
Mais faire une petite purée bien douce, qui ne soit ni comme du ciment, ni trop liquide, et qui soit très rapide …
Un gâteau marbré de voyage ou de plage c’est le cas de le dire. Je l’ai fait pour partir en camping à la plage.
Il me fallait un gâteau qui se …
Aaaaah!!! Des biscuits!! ça faisait longtemps hein?
Et oui, les revoilà cette fois avec le bon prétexte de ne pas gâcher deux jaunes d’oeuf.
J’ai fait ces sablés …
La panna cotta à la fraise. Ce n’est pas la saison des fraises je sais!
Et je t’entends déjà me dire, oh la la, mais ce n’est pas …
Mon passage en revue des pâtisseries ou plutôt des viennoiseries de mon enfance continue. Aujourd’hui, après les sacristains les fameux pains aux raisins que tous les enfants martiniquais connaissent.
…