Les empanadas argentines au boeuf à ma façon et au four.
Les empanadas sont un classique de la street food en Amérique latine. Ce sont de petits chaussons salés que l’on …
Ma recette fusion préférée ce sont ces galettes à la morue très martiniquaises et inspirées des fameuses cong you bing de Margot Recette d’une chinoise.
Depuis que je les ai …
Les pains noués au persil et à l’ail. Encore une recette de pain!
Oui c’est la meilleure solution que j’ai trouvée pour éviter de faire (et de manger) des …
Aujourd’hui je teste ces Cong you bing ou galettes chinoises à l’oignon-pays hyper faciles à réaliser farcies à l’oignon-pays (ou à la ciboule comme on l’appelle en dehors de la Martinique).
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Mais comment ça le sandwich au steak du lundi??? Le sandwich c’est le vendredi!!
Oui, oui, tu as raison mais là c’est différent. C’est son nom! C’est le sandwich au steak …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
