
Le sandwich inavouable aux sardines.
On n’est pas vendredi mais je suis en vacances. Et quand je suis en vacances, je mange des sandwiches!! Il faut jongler entre les devoirs, aller à la plage, emmener mademoiselle M dans ses (très, trop) nombreuses activités sociales, faire des macarons (oups… je voulais pas le dire!!!). Alors, on a réglé la question par « Finis tes devoirs, je prépare les sandwiches et on mange sur la plage ». Petit jeté d’oeil dans le placard…. y’a quoi??? en réponse… silence sauf deux boîtes de sardines à l’huile qui m’appellent au loin. Bon ben…voici une bonne occasion de te faire découvrir mon sandwich inavouable aux sardines… trop bricolé avec ce que tu trouves dans le frigo, trop qui sent pas bon et surtout trop bon!
Alors, pour déguster cette merveille à l’odeur alléchante, il te faut…
- 1//4 de baguette (ou plus bien entendu)
- 1 boîte de sardines à l’huile
- 1/2 tomate
- 1 cuillère à café de moutarde forte
- 1 filet de citron vert
- 2 ou 3 oignons au
- vinaigre piment
Ouvre ta boîte, et sors les sardines.
Enlève les petits os à l’intérieur… ou pas selon ton goût.
Emiette et mélange avec la moutarde, le citron, les oignons coupés en petits morceaux et le piment.
….Si tu n’as pas d’oignons au vinaigre tu peux toujours remplacer par des câpres ou de petits morceaux de légumes au vinaigre de ton piment confit…
Coupe deux tranches de tomates et assemble ton sandwiche!!
C’est le moment que je te fasse une ultime recommandation : annule tous tes rendez-vous des trois prochaines heures! Où n’oublie pas ta brosse à dents… encore que…
Assied toi où tu veux, sur ton canapé, sur la plage, à table (pas dans ton lit, cf. phrase précédente) et mange tout…avec délicatesse bien entendu (pense aux serviettes en papier).
Miaaaam…
Bon ben ça y est, les harengs, les sardines, la morue….tu sauras tout de mes secrets gourmands puants :-))
Tu aimes cette recette? N’hésite pas à me laisser un petit commentaire ici.

isabelle
8 novembre 2012Moi j'aime ça les "inavouables" secrets puants 🙂 … 3° pluie ici ce matin, je peux pas venir à la plage moi aussi dis ??
la cuillère aux mille délices
9 novembre 2012miam, un succulent sandwich que tu nous proposes 🙂
Sweet Kwisine
9 novembre 2012Il n'est pas mauvais en effet… mais je conçois qu'il ne fasse pas recette :-))