Ces croquettes de morue aux pommes de terre sont une petite recette d’inspiration portugaise mais qui pourrait tout à fait être martiniquaise.
La morue salée doit être autant …
La salade de courgettes à la menthe et au piment.
Quand j’ai vu Jamie réaliser cette salade dans son émission, je n’ai pas résisté!
Il faut …
Les tava pidesi, galettes turques farcies. Je ne connaissais absolument pas la cuisine turque avant l’année dernière… enfin à part les baklavas évidemment.
J’ai eu l’occasion de …
La petite soupe chaude de concombre et courgette. Bof bof, une soupe aux concombres… et chaude en plus…C’est aussi ce que je me suis dit avant de la goûter. Puis, une fois passé …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
