Le gâteau à la pâte filo. Je ne sais pas comment nommer ce petit gâteau absolument adorable. Au départ, il ne s’agissait pas pour moi d’en publier la recette, improvisée comme toujours quand …
La fameuse galette au beurre, celle que les enfants adorent! Voici venu le temps de la galette des Rois, l’Epiphanie. Elle conclue une période fastueuse où tu as mangé des …
Le gâteau de manioc. Attention pas de farine de manioc! Un gâteau avec la tubercule. Appelé ka-manioc ici en Martinique mais plus connue sous le nom de yuca ailleurs …
Le pudding express rhum-vanille. On ne jette pas le pain rassis! C’est dit!
Le pain rassis c’est la matière première du pudding. Et on le respecte. …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
