Recettes modernes ou traditionnelles de la cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe et plus largement des Caraïbes.
Le biscuit roulé à la goyave. Et oui, Noël, c’est la saison de la bûche, même ici où il n’y a pas de feu dans la cheminée 🙂
Et pour …
Le colombo de porc, ou la recette typiquement martiniquaise.
C’est une chance de naître dans une famille où la gourmandise tient une belle place. On apprend très jeune l’importance …
Maintenant que je sais, enfin, faire les macarons, tu vas je pense en voir souvent!!!
Cette fois, j’ai essayé un mélange classique mais qui colle à l’air du temps des Avents, de « …
Les macarons à l’ananas. Ou l’Ascension du Mont Macaron saison 1 épisode 4 : sommet en vue!!! Précédemment dans cette série qui ne manque pas de suspens, j’arrivais enfin à donner une …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
