Recettes modernes ou traditionnelles de la cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe et plus largement des Caraïbes.
L’avantage quand on vit en Martinique, c’est qu’il n’y a pas de saison pour le giraumon, notre courge nationale …
Les dombrés haricots rouges et viande salée, voici encore une recette que tu ne trouveras jamais dans un restaurant et on se demande bien pourquoi.
Elle ne coûte pas très cher …
La purée d’oignons-pays. Il y a quelques temps je t’ai tout livré sur mes talents de jardinière-potagère et maintenant tu sais que je suis hyper balaise en plantation d’oignons-pays …
Les biscuits croustillants coco et ananas. Aaaah lalalalalalalala…J’hésite! je ne sais pas si je dois partager cette recette avec toi…
Dois-je te mettre entre les mains… sous la dent plutôt, …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
