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Yearly Archives 2013

La BoulangerieLes briochesPour les petits gourmands

La brioche moelleuse à la cannelle et aux noix de pécan

Posted on 16 décembre 201330 octobre 2022 1.3K vues
brioche à la cannelle

La brioche moelleuse à la cannelle et aux noix de pécan. Maintenant que j’ai un robot (oui, oui, oui) je peux faire des brioches. Je ne vais pas me …

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Cette jolie tarte est l’illustration que la gourmandise des habitants de la Sweet Kwisine les rend …

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Le poulet Tom Yum Kaï. Le Tom Yum est un bouillon thaïlandais à base de crevettes, de galanga, de citronnelle et de piment. J’aime beaucoup ce type de soupe très parfumée …

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Le Shrubb, liqueur d’orange de Noël de Martinique

Posted on 2 décembre 201326 octobre 2025 9.4K vues
shrubb by sweet kwisine

Non, la boisson de Noël de la Martinique n’est pas, comme on pourrait le croire parfois, le champagne! Non, non, non, je sais que ce n’est pas évident à remarquer mais à Noël, on …

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Le coleslaw, la salade de chou en anglais..

Posted on 29 novembre 201324 avril 2022 3.4K vues

Le coleslaw c’est LA salade la plus connue des Etats-Unis. Tu en trouves partout!

C’est une salade de chou et de carottes, douce et acidulée à la fois qui accompagne aussi …

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Desserts et douceurs de fin d'annéeLes biscuits et petits gâteauxLes DouceursNoël en Kwisine

Les sablés à la confiture d’orange et sucre muscovado

Posted on 27 novembre 201326 octobre 2025 1.3K vues

C’est la saison des biscuits qui commence!

D’aucuns diront du chocolat ou encore du foie gras, des pâtés salés ou du champagne. Certes, mais pour moi Noël c’est la saison des biscuits!

…

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La cuisine antillaiseLes confiseries et confitures

La confiture de bananes plantain

Posted on 20 novembre 201321 février 2024 7.2K vues

La confiture de bananes plantain. Depuis que je suis abonnée à mon association de producteurs de légumes, j’ai toujours des bananes. J’ai toujours trop de bananes d’ailleurs. Des bananes de …

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Cécile

Cécile

Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.

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Nov 25

Open
Bon, on disons le franchement : le ragoût de porc Bon, on disons le franchement : le ragoût de porc est bon tout le temps…
Mais à Noël ? Là, on atteint un autre niveau. 
Mon péché gourmand.. de la sauce et un peu de farine de manioc (y’avait pas de haricots rouges ) c’est  juste… wow.
Et toi, avec quoi tu le préfères ?

La recette est dans la bio

#ragoûtdeporc #cuisinedesîles #noëlantillais #cuisinecréole #caribbean #cuisineantillaise #comfortfood #sweetkwisine #recetteantillaise #fetedenoel
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Nov 21

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Les belles de saison… Cette année les mandarine Les belles de saison…
Cette année les mandarines sont de retour après avoir disparu l’année dernière. Elles sont juteuses et sucrées. 
Comment les aimes-tu ?

#sweetkwisine #mandarine #tangerine #caribbean #martinique #guadeloupe
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Nov 16

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Quoi de mieux que la première cuillerée de flan Quoi de mieux que la première cuillerée de flan au coco ? Je vous écoute :-)
#sweetkwisine #martinique #cuisineantillaise #caribbean #caribbeanbloggers #sunday
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Nov 10

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Une nouvelle page pour bien préparer Noël c’es Une nouvelle page pour bien préparer Noël c’est ce que je t’offre. 

À lire sur le blog’
#sweetkwisine #martinique #noel #christmas #caribbean #cuisineantillaise #guadeloupe #guyane #recette
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Nov 8

Open
Nouvelle recette sur le blog! Mais pas dans ma Kwi Nouvelle recette sur le blog! Mais pas dans ma Kwisine. Ça fait des années que je fais cette recette d’aubergines vapeur au gingembre. Elle a fait des émules et des amateurs. 
La recette vietnamienne vient du blog de @lakitchenettedemisstam évidemment !!!
#sweetkwisine #aubergine #gingembre #vietnam
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Nov 3

Open
Nouvelle recette sur le blog!!!! Une irrésistible Nouvelle recette sur le blog!!!!
Une irrésistible et hyper gourmande brioche colorée. 
Cours sur le blog faire sa connaissance et dis moi ce que tu en penses. 
Bonne reprise à chacun. 
#sweetkwisine #brioche #pumpkin #chocolate #homade
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