La tarte tropézienne. En ce mois de février, la plage frit sous le soleil de midi. Quelques nébulosités dans le ciel rappellent que l’on se trouve bien sous les Tropiques et …
La mousse de mangues sur sablé au coco. Parmi les fruits tropicaux, deux arrivent ex aequo à mon palmarès gourmand : les maracujas et… les mangues!
Les mangues en …
Il y a des jours où ta cuisine se ligue contre toi! Et précisément ceux où tu voudrais que ça marche.
Samedi, j’avais dans l’idée de faire des macarons à la goyave que …
Les financiers au citron. Miaaaam… ch’est booon!
Ah voilà, j’avale! Echcuse moi, j’écrivais la bouche pleine.
Il faut dire que ces petits financiers sont délicieux!
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Après avoir lu deux romans* dont l’action se déroule dans le Sud des Etats-Unis, j’avais envie d’essayer de faire une tarte aux noix de pécan. Non pas que ce soit extraordinairement difficile mais, ça avait …