Le gâteau de manioc. Attention pas de farine de manioc! Un gâteau avec la tubercule. Appelé ka-manioc ici en Martinique mais plus connue sous le nom de yuca ailleurs …
Recettes modernes ou traditionnelles de la cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe et plus largement des Caraïbes.
Le coffee cake à l’ananas. Le dernier né de la gamme coffee cake de la Sweet Kwisine. Ce gâteau ne contient pas de café. Pas plus que les autres d’ailleurs. Son nom lui …
Le chausson express à la banane, le bien nommé. Parce qu’effectivement on a besoin parfois d’une recette expresse pour satisfaire Gourmandise. Ce chausson n’est pas révolutionnaire mais il est extraordinaire tellement il …
La citronnade à la brisée! Hyper rafraîchissante et originale grâce à la brisée et ses arômes de verveine.
La brisée (trois tasses en Guadeloupe ou Mélisse en Guyane) ou …
5 salades indispensables pour les vacances. Les salades sont incontournables dans la Sweet Kwisine! Nous en mangeons plusieurs fois par semaine. C’est l’un des avantages de vivre sous les Tropiques : pas de …