Recettes modernes ou traditionnelles de la cuisine antillaise de Martinique et Guadeloupe et plus largement des Caraïbes.
Le jus de melon à la citronnelle. Il s’en est passé des choses depuis un an. A pareille date nous étions reclus à la maison pleins d’espoir de vaincre rapidement ce satané …
La tarte au café croustillante, mon rêve.
Des années que je louche (littéralement) et que je rêve sur les tartes au café que je vois sur Internet ou ailleurs.
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Une petite recette bien locale!!
La farine de manioc c’est mon petit péché mignon! J’ai déjà eu l’occasion de t’en parler à l’occasion de ma recette de féroce d’avocat …
La tarte bananes jaunes et lardons, sucrée-salée et exquise.
Si cette tarte attend depuis longtemps sa place de choix dans la Sweet Kwisine, c’est parce que c’est une bombe! Oublie …
La petite histoire de cette caïpirinha passion, c’est que je n’avais pas prévu de la publier. J’avais juste préparé mon verre, et fait une petite photo pour mon compte Instagram …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
