Une sélection de recettes légères pour se régaler sans mauvaise conscience.
La blanquette de poisson au lait de coco… aux parfums asiatiques.
Cette recette est inspirée de celle de Laurent Mariotte que j’ai pu voir dans son émission Revisitez …
Le quatre-quarts léger, léger, léger… sans beurre…
Avoue un quatre-quarts sans beurre c’est bizarre, hein?
Je suis d’accord avec toi, mais c’est ce à quoi tu …
Les aubergines vapeur marinées créoles. Quand le Vietnam rencontre la Martinique… Il y a quelques temps, Miss Tâm de la fameuse Kitchenette m’a fait saliver devant une de ses spécialités vietnamiennes d’ …
… sans beurre…
Moi qui ne suis pas très prévoyante côté cuisine, il m’arrive parfois d’acheter des choses en ayant une idée bien précise en tête.
L’autre jour, j’ai ainsi acheté …
Les petits flans aux épinards et au parmesan, bricolage du soir…
Avec tous les épinards que nous mangeons dans la Sweet Kwisine, je me demande comment ça se …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
