Une sélection de recettes légères pour se régaler sans mauvaise conscience.
La soupe verte qui fait du bien. Ici, en Martinique on aime les soupes : Pâté en pot, soupe de poisson, soupe de pied, soupe verte, …
Les samoussas au poulet et au citron. As tu déjà remarqué combien il peut être triste de manger les restes d’un poulet rôti??? Au départ doré et charnu, le pauvre poulet se résume …
Le court-bouillon de poisson. Hé ben oui!! C’est dimanche et j’ai enfin eu le temps de préparer du poisson comme il se doit (c’est -à -dire sans qu’il soit congelé hihihi). Je …
Les Samoussas au thon et petits légumes. Maintenant que je sais plier (presque) parfaitement les samoussas, j’en profite! Je te propose donc une version de samoussas au thon cuites au four et …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
