Mon passage en revue des pâtisseries ou plutôt des viennoiseries de mon enfance continue.
Aujourd’hui, les fameux pains aux raisins que tous les enfants martiniquais connaissent. Briochés, pleins de crème et …
Les brioches roulées aux pommes et à la cannelle, Oh, qu’elles étaient bonnes ces brioches!!
Oui elles étaient; Il n’y en a plus. Si vite parties que je n’ai même pas …
Des brioches aux pralines roses pour mon Valentin…
L’amour c’est plein de petites attentions au jour le jour et aussi en ce jour des amoureux.
Oui, …
Mon passage en revue des pâtisseries ou plutôt des viennoiseries de mon enfance continue.
Aujourd’hui, les fameux pains aux raisins que tous les enfants martiniquais connaissent. Briochés, pleins de crème et …
Pain au beurre martiniquais… en pommes cannelle. Mademoiselle M. s’est récemment prise d’amour pour les pommes cannelle.
Pas de fruit ici, ni pomme, ni cannelle, ni pomme-cannelle! Il s’agit …
La brioche moelleuse à la cannelle et aux noix de pécan. Maintenant que j’ai un robot (oui, oui, oui) je peux faire des brioches. Je ne vais pas me …
… trop rien du tout!
Je suis toujours à la recherche de la recette parfaite. Celle qui me renverra directement en enfance, à Montélimar où j’ai goûté la première fois ce délice.
…