Mon passage en revue des pâtisseries ou plutôt des viennoiseries de mon enfance continue.
Aujourd’hui, les fameux pains aux raisins que tous les enfants martiniquais connaissent. Briochés, pleins de crème et …
Le Mont-Blanc au coco c’est LE gâteau de fête martiniquais.
Quand j’étais petite je dois admettre que je ne l’aimais pas trop. Moi, je préférais les gâteaux au chocolat. Il faut …
Le jour de la Saint-Valentin, je suis tombée sur cette très belletarte aux pommes fleurs de Cooking Mumu. Pour la Saint-Valentin il fallait bien que j’essaye non?
Bon c’était sans …
… trop rien du tout!
Je suis toujours à la recherche de la recette parfaite. Celle qui me renverra directement en enfance, à Montélimar où j’ai goûté la première fois ce délice.
…
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
