Si tu dois faire une seule recette de gâteaux de Noël c’est celle-ci!!!
Ces biscuits sont pour moi les meilleurs gâteaux-biscuits! Riches, sucrés, croustillants, moelleux, dorés…raaaahhhh ils ont toutes les qualités.
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Halte là visiteur!!! Si tu es à la recherche d’un biscuit croustillant passe ton chemin!
Mais si tu as envie d’une douceur moelleuse au bon goût d’amandes et d’orange, ces …
Le salmorejo cordobés ou le salmorejo de Cordoue. Voici une petite soupe à base de tomates que j’ai découvert à Cordoue (non!) lors de mon voyage en Andalousie. Je ramène toujours une ou …
Le crumble salé de giraumon au parmesan. Voici une petite recette toute simple rapportée de mon récent voyage à Paris. Il n’y a pas plus simple et pourtant, quel délice! Et oui, …
La couronne des Rois briochée et pleiiiin de fruits confits! En voilà une brioche qui est succulente! Au départ je voulais faire une Rosca de Reyes mexicaine. Une couronne des Rois …
La mousse au chocolat version de Christophe Felder est celle que j’apprécie énormément en période de fêtes car elle est légère. Enfin légère, si on veut, ça reste de la mousse au chocolat …
Le coffee cake à l’ananas. Le dernier né de la gamme coffee cake de la Sweet Kwisine. Ce gâteau ne contient pas de café. Pas plus que les autres d’ailleurs. Son nom lui …
Les tartelettes aux abricots rien qu’aux abricots. Maintenant que tu sais faire la pâte sucrée aux amandes, et que j’ai un stock de pâte à écouler (ben oui il a …
La tarte aux abricots et mousse de coco. Il ne faut pas confondre coco épi zabricot!! C’est ce qu’on dit chez moi ; ce qui en d’autres termes veut dire qu’il ne …
La tarte aux fraises. Quoi de plus simple et délicieux qu’une tarte aux fruits toute simple? Et quand ces fruits sont des fraises… je me pâme… Oui c’est bien ça!
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