C’est la saison des avocats!!! J’ai été prévoyante pour une fois ! J’ai préparé ma chiquetaille de morue salée à l’avance, pour qu’elle soit prête à manger avec mon premier avocat dès qu’il …
Les accras de morue c’est la recette de base de la cuisine martiniquaise (et plus largement antillaise).
En entrée, en apéritif, et même en sandwich (si, si, je ne …
La salade de courgettes crues marinées. La courgette crue c’est pas commun. Cette petite salade toute fraîche fait partie des recettes qui, comme ça n’ont l’air de …
Tarte ensoleillée aux légumes grillés et jambon sec. Ce mois-ci la Culino version met à l’honneur les légumes du Soleil ou plus exactement du soleil de Méditerranée!
Ah Aahhh! …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
