Les falafels… au four. Voici une petite recette facile et délicieuse!
Le falafel est une petite boulette de pois chiches aux herbes. Il est frit et …
Je ne vais pas te donner un cours d’authenticité mais les falafels les vrais, les traditionnels, se font avec des pois chiches secs et crus. Evidemment on peut …
Marie Cuisine pour 6 organise un concours pour l’anniversaire de son blog.
Le but du jeu est de ré-interprêter une de ses recettes. Je suis donc allée fouiller un peu sur …
Le hummus ou houmous au poivron grillé. J’ai toujours aimé le hummus même quand je n’aimais pas les pois chiches. Ce doit être une résurgence de …
La salade de pois chiches aux poivrons. C’est lundi de Pâques et en Martinique les familles de crabes sont en deuil et les dentistes se réjouissent à l’idée du travail qui les attend …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.