Les beignets sucrés de fruit à pain. Ou beignets de fruit à pain doux comme on dit chez moi!
Le fruit à pain (ou FAP pour les intimes ou les …
Les bugnes, beignets de carnaval
Selon les régions, on les appelle bugnes, merveilles, oreillettes…
Certaines sont fines et croustillantes, délicatement torsadées. D’autres sont plus épaisses, moelleuses, presque briochées. Mais toutes ont ce point commun : une …
