Recettes de Noel des Antilles et d’ailleurs pour se régaler en toute simplicité pendant les fêtes de fin d’année.
Le tiramisu à la mangue. La saison des mangues pointe timidement le bout de son nez.
Mais les mangues ont déjà commencé à envahir mon panier de fruits. …
Les coupes pavlovas meringuées aux letchis et aux framboises… comme une pavlova en bocal!
La pavlova est un dessert à base de meringue, servie avec une crème chantilly et des fruits frais.
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Non, la boisson de Noël de la Martinique n’est pas, comme on pourrait le croire parfois, le champagne! Non, non, non, je sais que ce n’est pas évident à remarquer mais à Noël, on …
C’est la saison des biscuits qui commence!
D’aucuns diront du chocolat ou encore du foie gras, des pâtés salés ou du champagne. Certes, mais pour moi Noël c’est la saison des biscuits!
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Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
