Les recettes martiniquaise de ma grand-mère Tatie Jojo. Elles sont parfois reconstituées parce qu’elle n’était pas toujours très douée pour donner une recette :-)
Le gigot d’agneau qui va bien avec le Taboulé aux herbes. Bon, la viande en général c’est pas vraiment mon fort. Je manque de pratique et de technique. Mais j’ai quand même réussi …
Ma bonne amie la Soupe de légumes , recette de base. J’adore la soupe! C’est facile, rapide, goûteux, pas cher et pour une fois, si tu n’ajoutes pas des litres de crème fraîche et des …
Si le gâteau au yaourt ne m’aime pas, voici mon meilleur ami gâteau : le quatre-quarts! Tellement facile à faire et tellement bon…
A la recette de base …
Je suis martiniquaise, j’aime cuisiner depuis toujours et je suis une gourmande curieuse de tout.
