La salade de pois chiches aux poivrons…
La salade de pois chiches aux poivrons. C’est lundi de Pâques et en Martinique les familles de crabes sont en deuil et les dentistes se réjouissent à l’idée du travail qui les attend …
La salade de pois chiches aux poivrons. C’est lundi de Pâques et en Martinique les familles de crabes sont en deuil et les dentistes se réjouissent à l’idée du travail qui les attend …
La salade de boeuf aux herbes et aux nouilles… d’inspiration asiatique.
J’ai pour la première fois vu cette salade en regardant une émission culinaire (encore une) dont je …
La salade au quinoa… sauce au yaourt, miel-cumin.
L’autre jour je suis allée manger dans un salade bar local, tout neuf, tout joli. Pas mauvais mais franchement, trop cher!!! …
Le hareng fumé en salade à la martiniquaise. Voici une alternative à la chiquetaille de morue ou de hareng saur, grand classique de la cuisine martiniquaise, reine des sandwiches qui …
As tu remarqué comme jamais personne ne saute de joie quand tu annonces « ce midi on mange les restes? »
Il faut dire que l’expression « les restes », elle même, n’est …
La salade de courgettes crues marinées. La courgette crue c’est pas commun. Cette petite salade toute fraîche fait partie des recettes qui, comme ça n’ont l’air de …
Le chou coco, ou coeur (chou) de palmier (coco) ici en Martinique.
Maintenant qu’on le trouve en supermarché, plus besoin d’abattre le cocotier qui pousse au fonds du …
C’est fait??? Il ne reste plus de chocolats?? Tous les crabes de Pâques sont dans le congélo en attendant la Pentecôte???
Tu vas pouvoir recommencer à manger sainement alors??? Enfin, jusqu’au …
Cela faisait longtemps que j’avais envie de partager avec toi une tarte tatin aux échalotes. Les tartes salées j’aime ça, tu le sais. Il y en a beaucoup par ici …
Les feuilles de patates douces sautées. C’est fou la quantité de choses comestibles que nous, martiniquais, ne mangeons pas ou si peu. Où encore que nous ne mangeons qu’à 20% de leurs possibilités. …