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Résultats de recherche pour brioche

Quand tu viens dans la SweetKwisine…

… tu fais de jolies choses inspirées par les recettes que je partage avec toi. Et j’en suis très touchée:-) N’hésite pas à m’envoyer des photos de tes réalisations : sweetkwisine@gmail.com

Les bretzels sucrés à la cannelle

Les bretzels sucrés à la cannelle plus communément appelés « soft pretzels« aux Etat-Unis. Soft parce qu’ils sont tendres évidemment.

Cette recette, j’en rêve depuis un passage dans …

La tarte au sucre

Une tarte au sucre sur base briochée avec un bon appareil à la crème et au sucre. 

Voilà longtemps que j’en avais envie. D’ailleurs, j’ai une belle sélection de recettes sur …

Le flan pâtissier comme Christophe Felder

Le flan pâtissier. Seuls les idiots ne changent pas d’avis. Les gourmandes, elles, ne font pas cette erreur. Ce qui permet de penser que les gourmandes ne sont pas idiotes, évidemment lol!

Les pains aux raisins

Mon passage en revue des pâtisseries ou plutôt des viennoiseries de mon enfance continue.

Aujourd’hui, les fameux pains aux raisins que tous les enfants martiniquais connaissent. Briochés, pleins de crème et …

Le clafoutis aux pommes et aux pruneaux

L’autre jour je me trouvai fort dépourvue quand ma brioche préparée avec amour refusa de lever malgré la douce brise tiède qui régnait dans la kwisine.

Quel déception! D’autant que cette chère brioche …

Le pain au beurre martiniquais

Pain au beurre martiniquais… en pommes cannelle. Mademoiselle M. s’est récemment prise d’amour pour les pommes cannelle.

Pas de fruit ici, ni pomme, ni cannelle, ni pomme-cannelle! Il s’agit …

La tarte tropézienne…

… trop rien du tout!

Je suis toujours à la recherche de la recette parfaite. Celle qui me renverra directement en enfance, à Montélimar où j’ai goûté la première fois ce délice.

Le pain magique de Rose

La boulange ce n’est pas mon fort!

Ce  n’est pas que je n’aime pas ça, non. C’est juste que je n’ai pas de robot, ni de machine à pain et que pétrir la …

La tarte tropézienne… malicieuse mémoire

En ce mois de février, la plage frit sous le soleil de midi. Quelques nébulosités dans le ciel rappellent que l’on se trouve bien sous les Tropiques et non au bord de la …