Aujourd’hui je teste ces Cong you bing ou galettes chinoises à l’oignon-pays hyper faciles à réaliser farcies à l’oignon-pays (ou à la ciboule comme on l’appelle en dehors de la Martinique).
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Ce n’est pas si facile de réussir ses baguettes maison qui ressemblent à celles qu’on achète chez le boulanger.
Il n’a jamais la même le même look et encore moins le même goût. Qui plus …
Les pains noués au persil et à l’ail. Encore une recette de pain!
Oui c’est la meilleure solution que j’ai trouvée pour éviter de faire (et de manger) des …
Aujourd’hui je teste ces Cong you bing ou galettes chinoises à l’oignon-pays hyper faciles à réaliser farcies à l’oignon-pays (ou à la ciboule comme on l’appelle en dehors de la Martinique).
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Les cheese naans. Un petit bricolage Indien ce soir. J’avais envie de manger des cheese naans! Oui rien que ça avec une salade. Pas de curry, pas de …
Les tava pidesi, galettes turques farcies. Je ne connaissais absolument pas la cuisine turque avant l’année dernière… enfin à part les baklavas évidemment.
J’ai eu l’occasion de …
La boulange ce n’est pas mon fort!
Ce n’est pas que je n’aime pas ça, non. C’est juste que je n’ai pas de robot, ni de machine à pain et que pétrir la …