Coupe les fruits en deux et vide la pulpe des maracujas dans une passoire fine.

Avec une cuillère, exprime le jus des fruits jusqu’à ce qu’il n’y ait quasiment plus de pulpe sur les graines. Tu obtiens environ 20 cl de jus de maracujas.

Ajoute le jus de citron et le sucre à ton goût.

Verse le tout dans un pot à jus et complète avec des glaçons et un peu d’eau.

Mélange bien le tout et conserve au réfrigérateur jusqu’au moment de déguster.