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Résultats de recherche pour noel

Les huîtres chaudes au beurre d’escargot

Les huîtres chaudes au beurre d’escargot. C’est la seconde recette d’huîtres chaudes que je publie ici.  Et comme la première, huîtres gratinées au champagne elle est vraiment géniale. Très, très …

Le magret de canard à la poêle

Les magrets de canard à la poêle. Voici une jolie recette très simple que je ne fais que les jours de fêtes!!

A la maison, nous avons quelques amateurs de canard, …

Les pâtes de fruits de bananes jaunes

Les pâtes de fruit de bananes jaunes ou bocadillos de platano au Vénézuela. A chaque fois que je tombe sur ce genre de recettes je me demande comment ça se fait …

Les sablés au café et chocolat

Les sablés au café et chocolat, les biscuits à manger toute l’année! Ouais parce qu’il n’y a pas qu’à Noël qu’on mange des biscuits même si c’est le moment où tu en …

La mousse au chocolat version Felder

La mousse au chocolat version de  Christophe Felder est celle que j’apprécie énormément en période de fêtes car elle est légère. Enfin légère, si on veut, ça reste de la mousse au chocolat …

La confiture de giraumon

La confiture de giraumon de Noël. Oui, confiture de giraumon et pas chutney, ou beurre de courge. C’est une originalité parfumée aux épices et au citron que tu pourras déguster dans une …

Les sablés diamant

Les sablés diamant. de petits joyaux gourmands à déguster à la moindre occasion… enfin bon faut pas le dire aussi directement , ça fait gourmande (vorace?). En même temps c’est ce que …

Les mantecaos

Les mantecaos se classent en tête dans la catégorie biscuits trop bons sans en avoir l’air. A l’origine ce sont des biscuits espagnols que l’on fait traditionnellement à Noël. Ils ont …

5 trucs et recettes pour étudiants gourmands et fauchés

Comment manger bien et pas cher quand on est étudiants, antillais, gourmands et fauchés? Voici 5 trucs et recettes faciles. Aaaaah les études! Temps béni où enfin tu quittes le foyer familial, le …

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La tarte tropézienne délicieuse de Christophe Felder

La tarte tropézienne délicieuse de Christophe Felder. Je le dis tout de suite : la meilleure recette de tarte tropézienne jamais faite!!!!

La brioche est parfaite, la crème …