La crème pâtissière
La crème pâtissière c’est la crème de base à maîtriser de tout pâtissier débutant. Tu la retrouves dans la tarte aux fraises et autres fruits crus. Elle garnit les choux …
La crème pâtissière c’est la crème de base à maîtriser de tout pâtissier débutant. Tu la retrouves dans la tarte aux fraises et autres fruits crus. Elle garnit les choux …